バーミキュラ ユキヒラ 16cm 【ドロップリッドセット】[マットブラック。VERMICULAR YUKIHIRA 16cm（マットブラック） バーミキュラ マット。数量限定特典付き】バーミキュラ (Vermicular) YUKIHIRA 16cm マット。Vermicular バーミキュラ VERMICULAR YUKIHIRA 16cm【マットブラック】 YH16-BK新品未使用品ですが自宅保管になります。▶︎説明文(公式引用)【時短でも格別なおいしさを実現する圧倒的な調理性能】鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出し、独自開発の「瞬間蒸発ホーロー」で、食材から出る余分な水分を瞬時に飛ばすので、素材本来の旨みをぎゅっと凝縮します。ドロップリッドの適度な重みと瞬間蒸発ホーローにより、生まれる焼き目が香ばしさを生み、また狭い空間での蒸気対流により、短時間で旨味を凝縮します。【片手でも扱いやすい驚きの軽さ】世界最高レベルのVERMICULARの薄肉鋳造技術により、肉厚は1.6mm、16cmサイズで重量はわずか740gと、毎日手軽に使いたくなる鋳物ホーロー製雪平鍋を実現しました。表面積を拡げることで熱効率を高める効果があります。また、エレガントなライトグレーのウッドハンドルは、手に馴染むよう職人が一つひとつ丁寧に削り上げています。Amazon.co.jp: バーミキュラ ユキヒラ 専用 ドロップリッド 16cm。神経質な方はお控え下さい。【フォロワー様引5%済】Staub ベビー ウォック 16cm カンパーニュ。小型パスタ機Ⅱ MPC-2500 不二精機。さらに、本体と同じ鋳物ホーロー製の落とし蓋（別売り）を併用すれば、より早く、より深く旨みを凝縮。LE CREUSET ココット・ロンド 両手鍋 チェリーレッド 24cm 箱付き。MISONO スウェーデン鋼　牛刀　210mm。落とし蓋で「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で、料理の幅が拡がります。ユニフレーム　キャンプ羽釜　3合　フッ素加工　廃盤品。ル・クルーゼ　ココット　エブリィ　18。【どんなキッチンにも映える伝統的かつ、先進的なデザイン】雪平鍋の特徴である槌目模様。未使用　南部鉄器　岩鋳　中華鍋。美品　récolte Auto Cooking Pot RSY-2 (W)。アルミや銅製のものは金槌で叩いてこの模様を作り出しますが、VERMICULARは巧みな鋳造技術で美しく再現しました。【未使用】BoOh!gle ボオグル フライパン 鍋セット 13点セット。【新品】エバークック IH・ガス火対応フライパンセット7点セット。バーミキュラ ユキヒラ